CARA MEMBUAT SEBLAK

Seblak simple 

 

Bahan-bahan

1. 3 genggam kerupuk udang (rendam air hangat 10 menit)
2. 1 ons cabe merah (haluskan)
3. 3 siung bawang putih (haluskan)
4. 4 buah bawang merah (haluskan)
5. 1 ruas jari kencur (haluskan)
6. 1 sdt merica bubuk
7. 1 butir telur
8. 1 sdt gula
9. 1/2 sachet royco ayam
10. secukupnya garam
11. secukupnya air

Langkah

1. Tumis bahan" yg udah di haluskan tadi
2. Setelah sudah terasa harum, masukkan air, aduk aduk.
3. Lalu masukkan telur dan orak arik, tunggu sampe agak mndidih
4. Tambahkan garam,gula,merica bubuk dan royco, aduk aduk, koreksi rasa
5. Setelah rasa sudah pas, masukkan kerupuk yg sudah d rendam tadi, aduk aduk tunggu beberapa saat
6. Seblak dah siap buat di makan.